Los manipuladores de alimentos son agentes básicos en la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. La realización de su actividad laboral siguiendo unas prácticas seguras y correctas, es un pilar estratégico para conseguir el objetivo de seguridad alimentaria. Lugar: UNED Ponferrada Fecha y hora: Del 8 de marzo al 31 de mayo de 2022. […]

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